Das Sila Thai befindet sich seit über 20 Jahren im Zentrum Düsseldorfs, und gehört zu den renommiertesten Restaurants in der Stadt. Unsere Köche bereiten unsere Speisen mit größter Sorgfalt und Liebe zum Detail nach traditionellen thailändischen Rezepten zu. Seien es die vielen verschiedenen Gewürze und Kräuter in unseren Gerichten, oder die aufwendigen Dekorationen und Holzschnitzereien, die Sie bei uns bestaunen können - ein Abend im Sila Thai ist für unsere Gäste immer ein Erlebnis.
Stellenbeschreibung
Deine Leidenschaft gilt der Verwöhnung unserer Gäste durch deine einzigartige Persönlichkeit und herausragenden Service. In deiner Rolle nimmst du Bestellungen auf, berätst die Gäste mit Freude und sorgst für eine umfassende Betreuung. Das Servieren von Cocktails ist für dich nicht nur eine Aufgabe, sondern eine Möglichkeit, unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten. Als Ansprechpartner für alle Fragen rund um den Tischservice bist du stets präsent. Des Weiteren übernimmst du die Vor- und Nachbereitung des Tischdeckens und achtest dabei auf die strikte Einhaltung von Hygiene- und Arbeitsvorschriften. Dein Beitrag sichert die Einhaltung unserer hohen Service- und Qualitätsstandards sowie die strikte Umsetzung der HACCP-Richtlinien.
Gästebetreuung und -beratung im à la carte Dinner:
Herzliche Begrüßung und Betreuung der Gäste während ihres Aufenthalts.
Professionelle Beratung zu Speisen und Getränken im Rahmen des à la carte Dinners.
Selbständiges Führen einer eigenen Station:
Eigenverantwortliche Leitung einer Servicestation mit Fokus auf exzellenten Service.
Aussprechen von Empfehlungen, Upselling:
Aktives Empfehlen von besonderen Gerichten und Getränken, um das Gästeerlebnis zu bereichern.
Geschicktes Upselling, um den Gästen zusätzliche Genusserlebnisse anzubieten.
Rechnungsstellung, Tagesabschlüsse erstellen:
Präzise Abwicklung von Rechnungsstellungen und Durchführung von Tagesabschlüssen.
Vorbereiten von Mise en Place für das Restaurant und die Bar:
Sorgfältige Vorbereitung der benötigten Utensilien und Zutaten für einen reibungslosen Service.
Qualifikation
Wir suchen ein engagiertes Teammitglied mit fundierten Kenntnissen in gehobener Gastronomie, ausgeprägter Service- und Qualitätsorientierung sowie guten Deutsch- und Englischkenntnissen. Neben einer freundlichen und gepflegten Erscheinung setzen wir auf selbständige Arbeitsweise und Teamfähigkeit. Unser ideales Teammitglied zeichnet sich durch Lösungsorientierung, Verantwortungsbewusstsein und eine positive Ausstrahlung aus. Wir bieten eine dynamische Umgebung, in der du als Team Player mit Leidenschaft für Gastfreundschaft aktiv zum Erfolg unseres Restaurants beiträgst. Wenn du eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation mitbringst, freuen wir uns darauf, dich in unserem Team willkommen zu heißen.
Background:
Fundierte Erfahrungen im Service-Bereich der gehobenen Gastronomie
Abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation.
Alternativ: Quereinsteiger:innen mit Begeisterung für die Gastronomie sind herzlich willkommen.
Kunden- und Serviceorientierung:
Ausgeprägte Kunden-, Service- und Qualitätsorientierung.
Du bist von ganzem Herzen Gastgeber und hast Freude im Umgang mit dem Gast.
Persönliche Eigenschaften:
Verantwortungsbewusst, engagiert, selbständig und lösungsorientiert.
Teamfähigkeit und ein echtes "Team Player"-Mentalität.
Freundliches und offenes Auftreten mit natürlicher Ausstrahlung.
Organisation und Kommunikation:
Zuverlässigkeit, gute organisatorische Fähigkeiten und ein hohes Maß an Integrität.
Hervorragende Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit internationalen Gästen.
Sprachkenntnisse und Hygienebewusstsein:
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
Gute Kenntnisse aller Hygienestandards.
Zusätzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:
Attraktives Gehalt
Kostenlose kulinarische Verpflegung
Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse
Jobrad
Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen
Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.
Bewerbungen richten Sie bitte an:
Herrn Hai Son Dang
info@silathai.com
